Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g d'oignons, coupés en tranches
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 130 g de lait, et un peu pour la dorure
- 325 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée (voir "Variante")
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)
- 535 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2391.2 kJ / 571.5 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 72.8 g
- Fat
- 24.1 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 487.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pain pide (pain turc)
2h
Petits sandwichs façon bretzel
2小時 30 分
Pain lagana grec
3小時 15 分
Maguro sando au thon
No ratings
Pompe croquante à la crème
5h 30 min
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
2小時 25 分
Cheesecake aux perles de tapioca
6h 45min
Pain à la ricotta
3h
Petits pains aux raisins
24h
Pains turcs
2h 15min
Pain aux olives
3h 40min
Julekake (brioche norvégienne)
2小時 50 分