Devices & Accessories
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
Prep. 15 min
Total 35 min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
πάστα ντομάτας2 κ.σ.
-
κάππαρη, τουρσί1 κ.σ.
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι5
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι100 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 πρέζες
-
νερό850 γρ.
-
σπαγγέτι κομμένα στη μέση500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
682.2 mg
Protein
17.4 g
Calories
1946.5 kJ /
463.5 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
60.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recipes
International
International
You might also like...
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1 h 5 min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 h
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 h
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30 min