Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 Recipes
International

You might also like...

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

1 h

Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

35 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 min

Falafel rapid

Falafel rapid

30 min

Plăcintă cu miel și praz

Plăcintă cu miel și praz

2 h

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1 h 15 min

Pizza Star

1 h 45 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min