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Sopa de pimiento rojo y calabacín
Prep. 15 min
Total 30 min
6 raciones
Ingredients
-
300 g de pimiento rojo en trozos
-
1 calabacín con piel (300 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
600 g de agua
-
100 g de nata para cocinar
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
129 kcal /
537 kJ
Protein
2.4 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
6.3 g
Fibre
2 g
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