Compatible versions
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de cebolla en octavos
or 200 g de cebolla roja en octavos - 1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 330 g de cerveza negra
Arroz blanco
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de agua
- 400 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3965 kJ / 948 kcal
- Protein
- 85 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 32.1 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 600.6 mg
Alternative recipes
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1小時 10 分
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8h 45min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3小時 45 分
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4小時
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 分
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1小時 20 分
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4小時
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2小時
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17小時 30 分