Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špenátový koláč

Špenátový koláč

30 min

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Péřové bramborové knedlíky

Péřové bramborové knedlíky

1 h 10 min

Ředkvičková omáčka s křenem

Ředkvičková omáčka s křenem

20 min

Čočka s krevetami

Čočka s krevetami

20 min

Mrkvové pesto

Mrkvové pesto

30 min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 min

Quinotto s krevetami a chřestem

Quinotto s krevetami a chřestem

30 min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1 h 30 min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35 min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min