Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

5.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

Špízy a příloha

1 kus pomeranče na kostičky 3 x 3 cm
1 kus žluté papriky na kostičky 3 x 3 cm
200 gramů filetů z lososa na kostičky 3 x 3 cm
1000 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
120 gramů jasmínové rýže
100 gramů lusků cukrového hrášku

Omáčka:

2 polévkové lžíce másla
2 polévkové lžíce hladká mouka
50 gramů bílého vína
2 kusy pomerančů vymačkané, šťáva bez pecek
1 kus citrónu vymačkaný, bez pecek
1 čajová lžička cukru
2 špetky soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 29.6 g

Calories 2803 kJ / 669 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 7.8 g

Carbohydrates 91.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Úvodní kolekce 17 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Salát z nastrouhané mrkve

Salát z nastrouhané mrkve

No ratings

Uramaki sushi s portobello žampióny

Uramaki sushi s portobello žampióny

No ratings

Losos s fenyklovým salátem s jablky

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40 min

Plněné nové brambory s rozmarýnem

Plněné nové brambory s rozmarýnem

1 h 5 min

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45 min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

No ratings

Thajské lososové balíčky na páře

Thajské lososové balíčky na páře

45 min

Quinoa sushi

Quinoa sushi

2 h 45 min

Marinovaný losos s fazolkami

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10 min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50 min