Skip to main content Search
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

Jogurtovo-limetkový mousse
  • 3 plátky želatiny
  • voda na namáčení
  • 70 gramů cukru
  • 200 gramů smetany, 48 % tuku
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
    1 čajová lžička vanilkové pasty
  • 200 gramů jogurtu, 1,5 % tuku
  • 60 gramů crème fraîche
    60 gramů zakysané smetany
Jahodová omáčka (coulis)
  • 150 gramů jahod
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • 1 snítka bazalky, čerstvé pouze listy
  • 1 limetka (optional) tenké plátky, pro ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Sodium 35 mg
Protein 4 g
Calories 1186 kJ / 283 kcal
Fat 22 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem

No ratings

Nepečený dort s jahodami

4.3(6)

6 h 30 min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

4.6(25)

7 h

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9(18)

1 h 40 min

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.3(16)

45 min

Jahodový koláč

4.0(3)

13 h 55 min

Domácí karamely

4.2(20)

2 h

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.4(25)

14 h

Vanilková zmrzlina v oplatce

4.6(5)

7 h 45 min

Slaný koláč chryzantéma

4.5(37)

1 h 55 min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

4.2(43)

1 h 15 min

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.1(14)

1 h 55 min