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Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos
Ingredients
-
espargos verdes arranjados500 - 700 g
-
sal1 c. chá de
-
queijo parmesão cortado em pedaços30 g
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água1200 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
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arroz basmati200 g
Espuma de frutos vermelhos
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açúcar140 g
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frutos vermelhos congelados500 g
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10 - 30 g sumo de limãosumo de lima10 - 30 g
-
clara de ovo1
Molho de limão
-
caldo de legumes líquido120 g
-
gemas de ovo4
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
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sumo de limão10 g
-
azeite1 fio de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
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