Devices & Accessories
Banh bao vapeur à la viande
Prep. 30 min
Total 2 h 55 min
8 pièces
Ingredients
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
120 g de lait tiède
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
30 g de fécule de pomme de terre
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
2 oignons coupés en quatre
-
½ piment rouge thaï
-
1 gousse d'ail
-
300 g de viande de bœuf hachée à 15 % m.g.
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à café de levure chimique
-
600 g d'eau
-
sauce de soja japonaise ou pimentée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
12 g
Calories
896 kJ /
214 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ravioli au porc et chou chinois
6 h
Bao burger au porc et aux légumes
3 h
Petits pains au porc (nikumans)
2 h
Nikumans
1 h 30 min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 min
Raviolis de crevettes
40 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 h
Salade Bo bun
12 h
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 h 15 min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1 h 40 min
Gyozas grillés au porc et gingembre
50 min
Raviolis pékinois
1 h