![Sambousseks à la viande Sambousseks à la viande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41BD83D6-BB59-464C-8A8F-08490BD6159F/Derivates/b1737b46-81be-4f6c-ad1b-36cbe84a8f4c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
La farce
-
200
g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux
or 200 g de gigot d'agneau désossé, coupé en morceaux - 1 oignon, coupé en huit
- 4 brins de persil frais, équeutés
- du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 œuf
- 1 pincée de cannelle en poudre
- ¼ c. à café de paprika
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- 50 g de pignons de pin
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Empañadas
2h 15min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 分
Minipastillas au poulet
55 分
Pains au beurre d'herbes
1小時
Keftas grillées
45 分
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1小時 30 分
Pain pide (pain turc)
2小時
Brochettes de kefta
55 分
Pizza lahmacun à la turque
1小時
Pain pita
1小時 30 分