Sushi de arroz con leche

Sushi de arroz con leche

4.0 5 ratings

Prep. 1 h

Total 14 h

12 unidades

Ingredients

Arroz con leche

800 g de leche entera
130 g de arroz de grano redondo
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
½ palo de canela
1 pellizco de sal
130 g de azúcar
35 g de mantequilla

Atemperado del chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Montaje

½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (optional) (al gusto)
50 g de sirope de chocolate
12 fresas (optional)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.55 g

Calories 1108 kJ / 265 kcal

Fat 11.61 g

Fibre 1.63 g

Carbohydrates 35.61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Milhojas con crema pastelera y nata

1 h

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 h 30 min

Tiramisù crudivegano

4 h 30 min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 h 10 min

Sorbete de pétalos de rosa

5 min

Pastel de chocolate con profiteroles

6 h

Roscón de rosas

4 h

Poción mágica

1 h 5 min

Tarta de queso a las hierbas con brevas

2 h 15 min

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30 min

Tortitas de pan con coulis de frambuesas (sin azúcar)

1 h 10 min

Pan chino

1 h 15 min