Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ovos-moles
- 70 g amêndoa s/ pele
- 250 g açúcar
- 140 g água
- 8 gemas de ovo
Fios de ovos
- 300 g água
- 500 g açúcar
- 18 gemas de ovo
Queijinhos
- 300 g açúcar, mais q.b. em pó p/ polvilhar
- 300 g amêndoa s/ pele
- 1 clara de ovo
- Corante alimentar de várias cores para modelar os enfeites
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 3434.5 kJ / 820.9 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 125.8 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 34.5 mg
Alternative recipes
Azevias de grão
50min
Azevias de batata-doce e amêndoa
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Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira
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Dom Rodrigos
1h 20 min
Arroz doce
1h
Torta de laranja
30min
Figos e castanhas de Natal
15min
Empanadilhas
2h
Beijinhos de noz
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Filhós de forma
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Broas castelares
2h 15min
Broas da estremadura
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