Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biskuit
- 3 Eier
- 80 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 60 g Mehl
- 45 g Speisestärke
- 1 ½ TL Weinstein-Backpulver
- Wasser zum Bestreichen
Füllung und Dekoration
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 75 g Zucker
- 1 TL Limettenschale
- 1 Pck. Sahnesteif
- 250 g Sahne
- 200 g Quark
- 150 g Beeren, gemischt, frisch, in Würfeln
- Puderzucker zum Bestäuben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 818 kJ / 195 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pfirsich-Biskuitrolle
2小時 10 分
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Biskuit
1小時 50 分
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10h
Schwarzwälder Kirschtorte
4h
Zimt-Biskuit-Rolle
45 分
Schoko-Biskuitrolle
14小時
Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung
5小時
Schoko-Bananen-Schnitten
2h
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1小時 50 分
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2小時 30 分
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h