Pâtes au pesto d'avocat

Pâtes au pesto d'avocat

3.6 104 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 320 g de pâtes sèches
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 gousse d'ail
  • 35 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 avocats coupés en morceaux (300 g env.)
  • le jus d'un citron vert
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Calories 449.8 kcal / 1884 kJ
Protein 15 g
Fat 16 g
Carbohydrates 56.8 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 4.5 g
Sodium 254.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...