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Aveludado de mexilhão
Prep. 10 min
Total 50 min
6 doses
Ingredients
-
alho-francês cortado em rodelas75 g
-
tomate maduro cortado em pedaços120 g
-
cebola cortada em pedaços60 g
-
dentes de alho2
-
água1000 g
-
aneto fresco1 ramo de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
mexilhão fresco e limpo500 g
-
açafrão-da-índia1 c. sopa de
-
farinha30 g
-
manteiga derretida60 g
-
Coentros picados q.b. p/ polvilhar
-
Pão cortado em cubos torrado q.b. p/ servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
11 g
Calories
666 kJ /
159 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
7 g
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