Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g alho-francês cortado em rodelas
- 120 g tomate maduro cortado em pedaços
- 60 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1000 g água
- 1 ramo de aneto fresco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g mexilhão fresco e limpo
- 1 c. sopa de açafrão-da-índia
- 30 g farinha
- 60 g manteiga derretida
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Pão cortado em cubos torrado q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 666 kJ / 159 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Bacalhau com crosta de amêndoa
1h 15min
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1h
Bola de bacalhau de Lamego
1h 20min
Cozer 300-450 g de ruibarbo
No ratings
Pão com queijo e malagueta
35 min
Risoto doce de vinho do Porto branco com praliné
1h 15min
Pimentos recheados com queijo
35 min
Creme de grão e couve-flor assados
35 min
Folhado de pato de Elvas
2小時
Queijo camembert com cobertura de cogumelos
15 分
Strudel de alheira
1h 20min
Bolo-rei de enchidos
2小時 30 分