Ketchup

Ketchup

4.2 453 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

25 porcji

Ingredients

1000 g pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
200 g cebuli przekrojonej na pół
30 g cukru
1 łyżeczka octu
½ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
1 - 2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego (opcjonalnie)
1 - 2 goździki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 96.6 mg

Protein 0.5 g

Calories 65.8 kJ / 15.7 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Ketchup

Ketchup

1 h 20 min

Sok pomidorowy

Sok pomidorowy

20 min

Wytrawna konfitura z pomidorów

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 min

Sok pomidorowy

Sok pomidorowy

15 min

Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

4 h 10 min

Dżem z ciemnych winogron

Dżem z ciemnych winogron

1 h 50 min

Ketchup curry

Ketchup curry

30 min

Sok pomidorowy z bazylią

Sok pomidorowy z bazylią

10 min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55 min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 h 10 min

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

1 h