Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi ruskie
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
25 g kaszy manny
-
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
-
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
-
sól do smaku
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Ciasto
-
250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
20 g oleju
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
-
sól ilość do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
324 mg
Protein
23 g
Calories
2349 kJ /
562 kcal
Fat
9 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
97 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
