Sałatka jarzynowa na Varomie

4.7 6.1K ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
8 porcji

Ingredients

  • 300 g marchewki pokrojonej na większe kawałki
  • 200 g korzenia pietruszki pokrojonego na większe kawałki
  • 100 g korzenia selera pokrojonego na większe kawałki
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na większe kawałki
  • 600 g wody
  • 4 jajka
  • 180 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
  • 70 g pora tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 300 - 400 g majonezu
  • 1 łyżeczka chrzanu, tartego
  • 1 puszka zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy (240 g)

Nutrition per 1 porcję

Calories 463.1 kcal / 1937.7 kJ
Protein 6.7 g
Fat 36.5 g
Carbohydrates 26.8 g
Fibre 7.5 g
Saturated Fat 5.8 g
Sodium 770.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...