Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem

Zupa pomidorowa z ryżem i kurczakiem

4.7 9.0K ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 60 g selera naciowego pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 20 g masła
  • 300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 750 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 80 - 100 g ryżu długoziarnistego
  • 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka cukru (optional)
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 257.4 kcal / 1076.9 kJ
Protein 20.3 g
Fat 6.4 g
Carbohydrates 29.4 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 3.1 g
Sodium 532.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...