Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
Ripieno
- 100 g di Parmigiano reggiano a tocchetti
- 500 g di acqua
- 5 uova
- 400 g di spinaci baby freschi
- 300 g di ricotta di pecora ben scolata
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1650.6 kJ / 424.4 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 31.1 g
- Saturated Fat
- 18.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 120 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta salata agli spinaci
1小時 30 分
Quiche broccoli e pesto
1小時 10 分
Torta pasqualina (senza glutine)
2小時
Crespelle ai formaggi
2h 30min
Torta salata bietole e uova
2小時
Fiori di zucca ripieni
1h
Zucchine ripiene alla ligure
1小時 30 分
Crostata salata di spinaci
1h
Lasagne alla bolognese
3h
Scarpazza sarzanese
2h 30min
Mini pasqualine
1小時 30 分
Torta pasqualina
2h 5min