Skip to main content Search
Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes
2.8 92 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g d'oignon coupé en quatre
  • 170 g de tomates coupées en quatre
  • 800 g d'eau
  • 1 pincée de pistils de safran
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 150 g de fenouil en lamelles (1 bulbe de fenouil)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de carottes en rondelles de 2 cm (4-5 carottes)
  • 400 g de courgettes en tronçons de 2 cm (3 courgettes)
  • 300 g de pommes de terre coupées en quatre (3-4 pommes de terre)
  • 150 g d'eau chaude
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de graines de couscous
  • 40 g d'amandes effilées
  • 1 poignée d'herbes aromatiques fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1715 kJ / 410 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(36)

45 min

Wrap au houmous et légumes grillés

4.6(55)

30 min

Lentilles (Chorba 3dess)

4.5(282)

1 h 10 min

Tortilla aux herbes

4.4(131)

1 h 5 min

Curry de légumes au lait de coco

4.6(275)

50 min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

4.0(1)

3 h 10 min

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

5.0(1)

30 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(22)

35 min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

4.6(187)

45 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

4.4(132)

45 min

Chakchouka à la feta

4.7(145)

1 h

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

4.6(240)

50 min

 Show all
Show all