![Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois Fregola sarda, tomates, lardons et petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7fe88fe3-3a37-46c1-b37d-3e7aacb33dd6/Derivates/9b8f2bd4-6b4f-402d-99bf-ebea08ff4a97.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 4 branches de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- 60 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 150 g de lardons fumés
- 750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de pâtes sèches, type fregola sarda
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1686 kJ / 403 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 20 g
Alternative recipes
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
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