Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

4.3 191 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1 petit piment rouge frais épépiné
350 g de poivrons rouges coupés en dés
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
500 g de tomates coupées en morceaux
265 g de haricots blancs en boîte (1 boîte)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3.2 g

Calories 477.5 kJ / 113.5 kcal

Fat 5 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

2 h 35 min

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 min

Potée de haricots blancs aux poivrons

Potée de haricots blancs aux poivrons

13 h

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55 min

Potée de haricots fumés

Potée de haricots fumés

30 min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 min

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

1 h

Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

1 h

Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

45 min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35 min

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min