Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

4.5 17 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
4 porzioni

Ingredients

  • 500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 170 g di latte intero
  • 20 g di burro a tocchetti
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 317.5 mg
Protein 4 g
Calories 819.2 kJ / 195.8 kcal
Fat 9.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 23.4 g

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