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Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
170 g di latte intero
-
20 g di burro a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
317.5 mg
Protein
4 g
Calories
819.2 kJ /
195.8 kcal
Fat
9.5 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
23.4 g
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