Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soufflé aux endives et parmesan
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
8 portions
Ingredients
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80 g d'oignon coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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15 g de beurre et un peu pour les moules
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250 g de riz long blanc
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500 g de bouillon de légumes
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400 g d'endives (4 petites endives), coupées en quatre
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150 g de jambon taillé en lanières
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200 g de parmesan râpé
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2 œufs
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20 g de crème liquide 30-40% m.g.
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrition per 1 portion
Calories
287.1 kcal /
1206.9 kJ
Protein
17.9 g
Fat
12.1 g
Carbohydrates
26 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
588.4 mg
