Zitronen-Poke-Cake

Zitronen-Poke-Cake

3.8 33 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 45 min

12 Scheiben

Ingredients

Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Zucker
180 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Eier
2
Milch
180 g
Mehl
280 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise
Lemon Curd (siehe Tipp)
70 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot Menge nach Geschmack
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Schmand
200 g
Himbeeren, frisch zum Garnieren
80 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) 15 g
1 Pck.

Nutrition per 1 Scheibe

Calories 366 kcal / 1531 kJ

Protein 6 g

Fat 21 g

Carbohydrates 39 g

Fibre 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauer? von wegen! 5 Recipes
Germany

You might also like...

Zitronenschnecken

Zitronenschnecken

3 h 30 min

Aprikosen-Banana-Bread

Aprikosen-Banana-Bread

1 h 20 min

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

1 h 40 min

Limetten-Milchreis-Tarte

Limetten-Milchreis-Tarte

3 h

Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

5 h

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

Schwedische Mandeltorte mit Vanillecreme

4 h

Bananen-Tarte-Tatin

Bananen-Tarte-Tatin

50 min

Schoko-Kirsch-Kuchen aus dem Varoma

Schoko-Kirsch-Kuchen aus dem Varoma

4 h 35 min

Quark-Früchte-Taler

Quark-Früchte-Taler

2 h 10 min

Apfel-Mandel-Cupcakes mit Karamellcreme

Apfel-Mandel-Cupcakes mit Karamellcreme

2 h 30 min

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn

2 h 25 min

Himbeertarte mit Mandeln

Himbeertarte mit Mandeln

2 h 30 min