Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g rzodkiewek
- 1200 g wody
- 1 cukinia (ok. 250 g)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
or 400 g pomidorów, bez skóry, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - 1 łyżeczka oliwy truflowej (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 - 160 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonego sera do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1916.5 kJ / 459.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1211 mg
Alternative recipes
Makaron z dynią i jarmużem
40min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Makaron z tuńczykiem i pomidorami
40min
Śródziemnomorskie kaszotto
45 min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min
Makaron ze szparagami i zielonym groszkiem
20min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30 min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 min
Pęczotto z pomidorami
50min