![Croquettes de pomme de terre Croquettes de pomme de terre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCFE268A-B61D-41F0-A5BF-8CE83B4DAE93/Derivates/1A6F69EF-0F31-48FD-BF8D-3C8D819AFFA7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g d'eau
- 800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) (10 moyennes, env. Voir "Conseil(s)"), pelées et coupées en morceaux de 2 cm
- 1 oignon, coupé en quatre
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche (1 petit bouquet env.)
- 100 g de noix de cajou grillées, non salées
- 2 c. à café de garam masala en poudre (au rayon épices du monde)
- 1 c. à café rase de sel
- 4 c. à soupe de chapelure
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1948 kJ / 465 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 22 g
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