Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

4.4 40 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

1 gros oignon (120 g env.)
160 g de pommes de terre
1 gousse d'ail
20 g de beurre coupé en dés
200 g de fanes de radis
450 g d'eau
du sel
du poivre moulu
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
12 radis roses
16 tranches de magret de canard fumé
2 galettes de riz soufflé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1747 kJ / 420 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Gaspacho de melon

10 min

Gaspacho de courgette au pesto

35 min

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3 h 45 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 h 15 min

Velouté de tomate

30 min

Velouté de légumes

35 min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 h 10 min

Velouté de betterave au lait de coco

40 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Show all

Show all