Skip to main content Search
Nougatine

Nougatine
4.7 3 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
30 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de cacahuète, grillée, salée
    3 - 4 c. à soupe de mélange de graines
  • 250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
  • 1070 g d'eau
  • 30 g de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 50 g de vinaigre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 0 g
Calories 213 kJ / 51 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sauce au caramel

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1 h 30 min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0(1)

20 min

Caramel liquide

Caramel liquide

3.0(14)

25 min

Guimauve

Guimauve

3.8(12)

2 h 30 min

Pâte à choux

Pâte à choux

4.9(33)

2 h

Sauce caramel

Sauce caramel

4.7(159)

1 h 30 min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

4.6(109)

14 h

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

4.3(4)

1 h 30 min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

3.9(131)

1 h 30 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

4.6(53)

1 h 30 min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.7(32)

15 min

Confiture de fraises

Confiture de fraises

4.4(10)

1 h 5 min