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Fougasse
Prep. 15 min
Total 2 h
6 morceaux
Ingredients
-
300 g de lait demi-écrémé
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé complet
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250 g de farine de blé
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40 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
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½ c. à café de sel
-
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
-
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
-
100 g de lardons
Nutrition per 1 morceau/part
Calories
477 kcal /
2008 kJ
Protein
14 g
Fat
20 g
Carbohydrates
59 g
Fibre
6 g
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