Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- ¾ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 limones, ralladura y jugo
-
4
filetes de robalo (120-200 g cada uno)
or 4 filetes de pescado blanco (cualquier tipo de pescado blanco, 120-200 g cada uno) - 200 g de mezcla de verduras (p.ej. zanahoria, calabacita, apio y poro), en trozos
- 6 ramitas de hojas de perejil fresco, sólo las hojas
- 500 g de agua
- 400 g de papa, pelada, en rebanadas (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pescado a la veracruzana
30min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Pescado empapelado con puré de calabaza
45min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Salpicón de pollo
25min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Pollo al limón con verduras
40min