Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cupcake ragnatela
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
24 pezzi
Ingredients
Cupcake
-
170 g di zucchero
-
70 g di burro morbido a pezzi
-
70 g di burro di arachidi
-
2 uova
-
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-
230 g di farina tipo 00
-
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
¼ di cucchiaino di sale
-
260 g di latte intero
-
180 g di gocce di cioccolato
Glassa
-
200 g di zucchero
-
1 albume
-
4 - 5 gocce di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
-
320 g di zucchero
-
170 g di burro morbido
-
60 g di cacao in polvere
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
-
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel (optional) nero
Nutrition per 1 pezzo
Calories
310 kcal /
1297 kJ
Protein
4 g
Fat
15 g
Carbohydrates
43 g
Fibre
2 g
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