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Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di anacardi
-
30 g di porro a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe
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1200 g di acqua
-
150 g di riso Venere
-
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
-
glassa di aceto balsamico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
33.5 mg
Protein
12 g
Calories
1538.7 kJ /
367.8 kcal
Fat
18.6 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
39.4 g
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