Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hackfleisch-Körbchen
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 10 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Senf
- 12 Wachteleier
Remoulade
- 2 TL Kapern, abgetropft
- 2 Schalotten
- 100 g Cornichons, abgetropft, in Stücken
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 200 g Schmand
- 150 g Mayonnaise
- 20 g Gurkenwasser
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1265 kJ / 302 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Hack-Käse-Rolle
1h
Milchreis mit Erdbeeren
50min
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 分
Gebackenes Eis unter der Baiserhaube
1小時 40 分
Zitronen-Poke-Cake
2h 45 min
Hähnchen-Spargel-Tartelettes
1h 35min
Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen
50min
Bauern-Omelettes aus den Varoma® Förmchen
40min
Kartoffelmäuse
1小時 20 分
Camembert-Soufflé
45min
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1小時 15 分
Cremesüppchen mit Kaffeeschaum
45min