Mini frittaty z warzywami

Mini frittaty z warzywami

4.0 90 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

20 sztuk

Ingredients

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
150 g bakłażana pokrojonego na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 jajek
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3.6 g

Calories 360.4 kJ / 86.1 kcal

Fat 7.4 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ GLUTENU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą

Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą

20 min

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

30 min

Koszyczki z prosciutto

Koszyczki z prosciutto

40 min

Roladki z ogórka

Roladki z ogórka

30 min

Wytrawne muffiny cukiniowe

Wytrawne muffiny cukiniowe

1 h 10 min

Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy

Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy

45 min

Naleśnikowe roladki z łososiem (bez glutenu)

Naleśnikowe roladki z łososiem (bez glutenu)

1 h 50 min

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem

40 min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 min

Frittata z cukinią

Frittata z cukinią

55 min

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

2 h

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55 min