Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

4.6 43 ratings
Prep. 20 min
Total 29 h
300 g

Ingredients

  • 375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
  • 5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
  • 2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
  • 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
  • 20 g soli

Difficulty

medium


Nutrition per 100 g

Calories 447 kcal / 1877.3 kJ
Protein 22.7 g
Fat 22.7 g
Carbohydrates 40.1 g
Fibre 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...