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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato biscotto alla fragola
Prep. 30 min
Total 4 h
5 pezzi
Ingredients
Gelato alle fragole
-
35 g di zucchero
-
250 g di fragole pulite e a pezzi
-
200 g di latte intero
-
30 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
50 g di panna montata
Biscotto
-
120 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
120 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
6 g di colorante alimentare rosso in polvere o in gel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
12.8 g
Calories
2778 kJ /
664 kcal
Fat
27.9 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
163.9 g
Carbohydrates
88.9 g
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