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Menú vegano
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porciones
Ingredients
Ensalada con paté de arándanos
-
250 g de nuez de la india
-
200 g de almendras
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40 g de aceite de coco
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2 limones amarillos solamente la ralladura y el jugo
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10 g de tahini
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10 g de agua
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2 cdita de sal fina o al gusto
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140 g de arándanos
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1 cda de eneldo fresco
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400 g de espinacas baby frescas en tiras de 1 cm
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250 g de verduras mixtas, hervirdas
-
300 g de sandía en perlas
-
1 cda de aceite de oliva extra virgen
Muffins de nuez de la india <br>
-
4 huevos
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1 cdita de polvo para hornear
Smoothie de albahaca <br>
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700 g sandía en trozos
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60 g de miel de agave
-
400 g de hielos
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20 hojas de albahaca frescas
-
4 cdas de semillas de chía
Nutrition per 1 porción
Calories
1077 kcal /
4523 kJ
Protein
34 g
Fat
81 g
Carbohydrates
71 g
Fibre
9 g
Saturated Fat
19 g
Sodium
1451 mg
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