Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

3.2 46 rating

Prep. 5 min

Total 4 h 15 min

6 Portionen

Ingredients

Pannacotta

Vollrahm
400 g
Vollmilch
400 g
Feinkristallzucker
100 g
Vanilleschote längs halbiert
1
Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
3

Mango-Coulis

Mango, reif in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
1
Limettensaft (½ Limette)
25 g
Wasser
20 g
Puderzucker
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1552 kJ / 372 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Amarettini-Parfait

Amarettini-Parfait

5 h 50 min

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1 h

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

Erdbeer-Holunder-Tiramisu

3 h 15 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 h 15 min

Panna cotta

Panna cotta

6 h 15 min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 h 10 min

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3 h 10 min

Rosmarin Focaccia

Rosmarin Focaccia

2 h 30 min

Süssmostcreme

Süssmostcreme

4 h 15 min

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1 h

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4 h 50 min