Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de queso emmental para gratinar
Masa quebrada
- 200 g de harina
- 100 g de mantequilla fría en trozos
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno
- 750 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 huevos
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2426 kJ / 580 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Soufflé de espinacas y dos quesos
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Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes
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