Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 400 g água
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 5 g fermento de padeiro seco - 550 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 350 g lombinho de porco
- 20 g mostarda
- 80 g cerveja
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- 4 dentes de alho
- 280 g cebola cortada em lâminas
- 15 g molho de soja
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1440 kJ / 344 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Frango de cebolada à angolana
30min
Batatas "fritas" saudáveis
40min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 分
Frango com molho de leitão
1h
Piano com molho barbecue e salada de cenoura
11小時
Surpresas de peru
45 分
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25min
Carne de porco à alentejana
2小時 30 分
Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril
1小時 40 分
Pão de hambúrguer
1小時 50 分
Pão com chouriço
1小時 30 分