Tarta de ricota

Tarta de ricota

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Prep. 25 min
Total 4 h
12 raciones

Ingredients

Masa
  • 150 g de azúcar
  • 5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 180 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 360 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno
  • 200 g de azúcar
  • 5 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 600 g de queso ricota
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de maicena

Nutrition per 1 ración

Calories 439 kcal / 1837 kJ
Protein 9.8 g
Fat 20 g
Carbohydrates 56.5 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 12.2 g
Sodium 103 mg

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