Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 250 g di patate a tocchetti
- 2 uova
- 30 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 372.4 kJ / 89 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 146 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpette fritte
40min
Frittelle di patate aromatiche
45 分
Quiche di patate e cipolle
55 分
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Focaccia morbida
4h
Gratin di patate
50 分
Keftedes (polpette greche)
2小時 30 分
Patate ripiene su cipolle caramellate
1h 15min
Rösti di patate
1h
Parmigiana di patate
2h
Läckerli di Basilea
2h