Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de gruyère, coupé en morceaux
- 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
- 150 g de lait demi-écrémé
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 œufs, jaunes et blancs séparés
- 15 g de farine de blé
- 10 g de beurre doux, pour le moule
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1104 kJ / 265 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 15.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte à la praline
3小時 20 分
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1小時 20 分
Purée potiron-orange
30min
Purée butternut-noisettes
50min
Petits flans de carotte
12h
Gratin de potiron aux châtaignes
1小時 10 分
Gratin de courge
1h
Gratin de butternut et polenta au comté
1小時 10 分
Chou-fleur en soufflé
55 分
Crumble de potiron et jambon
1小時 10 分