Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

4.7 27 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h
4 pezzi

Ingredients

Panini ai cereali
  • 210 g di acqua
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina multicereali
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • semi misti q.b.
Frittata alle zucchine e pomodori
  • 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 40 di cipollotto verde a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucchine a rondelle (circa 2-3 mm)
  • 2 pizzico di sale
  • 3 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
  • 1 pomodoro a fettine

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Sodium 788.5 mg
Protein 21.5 g
Calories 2033 kJ / 486.3 kcal
Fat 17.7 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 64.2 g

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