![Ras el hanout Ras el hanout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65D1F084-6736-4AF0-80DB-ADF76CD66714/Derivates/A8DFE9A8-FF08-4DF3-B770-A3BE403D7029.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ½ c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 ½ c. à soupe de poivre noir en grains
- 1 ½ c. à soupe de cannelle moulue
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 1 c. à soupe de gingembre séché moulu
- 1 c. à soupe de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à soupe de grains entiers de piment (piment de la Jamaïque)
- ½ c. à soupe de noix de muscade, fraîchement moulue
- ½ c. à soupe de graines d'anis, entières
- ½ c. à soupe de clous de girofle
- ½ c. à soupe de capsules de cardamome
- ½ c. à soupe de poudre de curcuma séché
- Nutrition
- per 1 bocal
- Calories
- 1233 kJ / 294 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 14 g
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