Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Schalotte
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Rapsöl
- 250 g Milch
- 150 g Sahne
- 1 TL Speisestärke
- 2 TL Kräutersalz
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (3 cm)
- 350 g Blattspinat, TK, aufgetaut, grob geschnitten
- 100 g Schmelzkäse (2 Ecken à 50 g), in Stücken
- ½ TL frische Thymianblättchen
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1862 kJ / 444 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4.1 g
Alternative recipes
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50 分
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1h
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1h
Schinken-Porree-Sauce
30min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 分
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1小時 45 分
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1h
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 分