Gelato all'avocado e vaniglia

Gelato all'avocado e vaniglia

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 12 h

8 porzioni

Ingredients

1 stecca di vaniglia i semini estratti
300 g di latte
200 g di panna, qualsiasi tipo
120 g zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (optional)
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
2 albumi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 1053 kJ / 252 kcal

Fat 18 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione avocado 12 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al pistacchio senza uova

10 h 20min

Parfait Piña Colada

1 h 30min

Gelato al latte e mango

10min

Gelato al miele

10 h 30min

Gelato ai pinoli e caffè

8 h 30min

Happy sun beach

10min

Gelato al miele

8 h 15min

Gelato pistacchio e mandorle

8 h 30min

Gelato al ginseng

10 h 30min

Golden cucumber

10min

Ricotta di macadamia raw

24 h 15min

Gelato veloce alla pera

20min