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Gelato all'avocado e vaniglia
Prep. 20 min
Total 12 h
8 porzioni
Ingredients
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
300 g di latte
-
200 g di panna, qualsiasi tipo
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120 g di zucchero
-
4 tuorli
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1 pizzico di sale (optional)
-
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
-
2 albumi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
5 g
Calories
1053 kJ /
252 kcal
Fat
18 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
18 g
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